Глобал исиш туфайли озиқ-овқат нархи ошиб бормоқда
ASTANА. Кazinform - Бу аҳоли саломатлигига салбий таъсир кўрсатиши мумкин. Гуруч, картошка, мева-сабзавотлар, зайтун мойи, какао ва қаҳва каби озиқ-овқат маҳсулотлари иқлим ўзгариши туфайли зарар кўрмоқда, деб хабар беради DW.
Ушбу маҳсулотлар иқлимнинг мисли кўрилмаган таъсирига дучор бўлди, бу эса истеъмолчилар учун нархларнинг кескин ошишига олиб келди. Бу ҳақда Барселона суперкомпьютер маркази (BSC-CNS) тадқиқотида айтилган. Унда 2022-2024 йиллар оралиғида иссиқлик тўлқинлари, қурғоқчилик ёки ортиқча ёғингарчилик туфайли озиқ-овқат нархлари қандай ўзгаргани таҳлил қилинди.
Буюк Британияда 2024 йилнинг январь-февраль ойларида қишки ёғингарчилик туфайли картошка нархи 22 фоизга ошди.
АҚШнинг Калифорния ва Аризона штатларида сабзавот нархлари ёзги қурғоқчиликдан кейин 2022 йил ноябрь ойида 80 фоизга ошди.
2022-2023 йилларда Италия ва Испаниядаги қурғоқчилик туфайли Европа Иттифоқида зайтун мойи нархи 50 фоизга ошди.
Буюк Британия озиқ-овқат жамғармаси маълумотларига кўра, соғлом озиқ-овқатлар носоғлом озиқ-овқатларга қараганда ўртача икки баравар қиммат. Нархлар кўтарилганда, кам таъминланган оилалар мева ва сабзавотлар каби соғлом озиқ-овқатларни харид қила олмайди. Шундай қилиб, иқлим ўзгариши сабабли нархларнинг ошиши аҳолининг маълум бир қисми учун соғлиқ муаммоларини кучайтириши мумкин.
— Агар биз иссиқхона газлари чиқиндиларини нолга туширмагунимизча, экстремал об-ҳаво ҳодисалари кўпайишда давом этади, бу эса экинларга зарар етказади ва бутун дунё бўйлаб озиқ-овқат нархини оширади, — BSC-CNS тадқиқотининг бош муаллифи Максимилиан Коц.
Эслатиб ўтамиз, аввалроқ Қозоғистон ЕОИИ мамлакатлари орасида озиқ-овқат арзонлиги бўйича етакчилик қилаётгани ҳақида хабар берган эдик.
