Қўй гўшти экспорти икки баравар кўпайди — ҚР Қишлоқ хўжалиги вазирлиги
ASTANА. Kazinform — Қозоғистон Республикаси Қишлоқ хўжалиги вазири Айдарбек Сапаров Ҳукумат йиғилишида 2025 йилнинг 5 ойида мамлакатда чорва моллари сони қандай ўзгаргани ҳақида маълум қилди.
— Қишлоқ хўжалигининг барча турдаги чорва моллари сони изчил ўсиб бормоқда. Йил бошидан буён йирик шохли моллар сони 23,4 фоизга (9,6 миллион бош), майда шохли чорва моллари 7,8 фоизга (26,3 миллион бош), отлар 12,2 фоизга (5,0 миллион бош), туялар 8,5 фоизга (321,3 минг бош), паррандалар 2,2 миллион бошга (47 миллион бош) ўсди, — деди у.
Унга кўра, қозоғистонлик фермерлар гўшт ва қўй гўштига бўлган ички эҳтиёжни тўлиқ қондирмоқда.
— 2024 йил якунига кўра, мол гўшти экспорти 1,4 бараварга ошиб, 22 минг тоннадан ошди, қўй гўшти экспорти эса 2,2 баробар ошиб, қарийб 18 минг тоннани ташкил этди.
Йил бошидан чорвачиликда қайта ишлаш кўпайди. Улардан колбаса маҳсулотлари 11,3 фоизга, гўшт консервалари 27,5 фоизга, совутилган ва музлатилган қўшимча маҳсулотлар мос равишда 41,9 ва 47,1 фоизга ошди, – дейди Айдарбек Сапаров.
Эслатиб ўтамиз, аввалроқ Қозоғистонда қишлоқ хўжалигини рақамлаштириш қандай кетаётгани ҳақида хабар берган эдик.