TASHKENT. Kazinform - Бунинг учун шаҳардаги нон маркази раҳбари Ўткиржон Мамажоновнинг 5 нафар шогирди кўмакчи бўлиб, 16 килограмм ун, 3 килограмм ёғ ва 3 литр сув керак бўлди, деб хабар беради Kazinform агентлиги UzAга таяниб.
Нон сифатли ва чиройли чиқиши учун ёнғоқ, майиз, седана ҳам қўшилди. Хамирни тарозига қўйишган вақти 23 килограмдан ортиқроқни кўрсатди.
Улкан нонни тандирга ёпиш учун алоҳида рапида тайёрланди. Айтгандай, катта тандир ҳам усталар томонидан мос ҳолга келтирилди.
Нонвой Ўткиржон 50 килограммли нон тайёрлашни режа қиляпти. Бу учун махсус тандир қурдирмоқчи.
Эслатиб ўтамиз, аввалроқ Ўзбекистонда камбағал оилалар реестрига киритилганларга махсус субсидиялар берилиши ҳақида хабар берган эдик.
Бекабат Узаков
Бекабат Узаков(Бегабат Ұзақов) Қазақстан Жазушылар одағының мүшесі, Ғ. Мүсірепов атындағы сыйлықтың лауреаты. Шығармалары 1987 жылдан бастап баспасөзде жарияланады. Бірнеше прозалық кітаптардың авторы. Ташкент мемлекеттік университетінің журналистика факультетін бітірген. Туындылары мен өмірбаяны Қазақстанда қазақ тілінен басқа тілдерде оқытатын мектептердің 7-сыныбына арналған “Қазақ тілі және әдебиетінде”, Өзбекстанда ЖОО-ларға арналған оқулықта оқытылуда. 2023 жылы жазушының 50 жасқа толуына орай “Биікке беттеген Бегабат” атты кітап жарық көрді. Қарақалпақстан, Өзбекстан, Қазақстан мерзімді басылымдарында қызмет еткен. 2021 жылдан бері “ҚазАқпарат” халықаралық ақпарат агенттігінде шығарушы редактор.