Қозоғистонда озиқ-овқат ишлаб чиқариш 2025 йилнинг биринчи ярмида ўсди
ASTANA. Kazinform - 2025 йил январь-май ойларидаги маълумотларга кўра, Қозоғистонда асосий турдаги озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқаришда ижобий динамика қайд этилди, деб хабар беради Kazinform агентлиги gov.kzга таяниб.

Мол гўшти ишлаб чиқариш 133,6 минг тоннани ташкил этди, бу 2024 йилнинг шу даврига нисбатан 0,4 фоизга ошади. Парранда гўшти ишлаб чиқариш 6,1 фоизга ошиб, 157,7 минг тоннага етди.
Сут саноатида ҳам ўсиш кузатилмоқда: сут ишлаб чиқариш 3,9 фоизга ошиб, 273,5 минг тоннани, кефир – 5,4 фоизга (37,1 минг тонна), сариёғ – 12,7 фоизга (15 минг тонна) ошди. 1,79 миллиард донадан ортиқ товуқ тухуми ишлаб чиқарилди, бу ўтган йилги натижадан 0,3 фоизга кўпдир.
Дон ва мойли ўсимликлар сегментида сезиларли ўсиш суръатлари кузатилмоқда. Буғдой уни ишлаб чиқариш 6,5 фоизга ўсди ва 1438,3 минг тоннани, гречка 19,4 фоизга (10,7 минг тонна), макарон маҳсулотлари 7,8 фоизга (63,7 минг тоннани) ташкил этди.
Кунгабоқар ёғи ишлаб чиқариш 21,7 фоизга ошиб, 334,5 минг тоннага, гуруч етиштириш 21 фоизга ошиб, 84,5 минг тоннага етди.
Шакар ишлаб чиқариш 10 бараварга ўсди - ўтган йилги 6,1 минг тоннага нисбатан 64 минг тоннагача. Туз ишлаб чиқариш ҳисобот даврида 6,1 фоизга ёки 169,3 минг тоннага ошди.
Бу натижалар озиқ-овқат хавфсизлигини мустаҳкамлаш, экспорт салоҳиятини кенгайтириш ва маҳаллий қишлоқ хўжалиги ишлаб чиқаришини ривожлантиришга хизмат қилади.